西达摩水洗 TOP G2(袋/30KG)
30kg $ 309/kg(含税)
品种 : Heirloom 原生种
产地：Aricha 衣索比亚 艾瑞嘉产区
处理厂：Adorsi 阿朵斯
海拔：1900-2200公尺
处理法：水洗法
等级 : G2
瑕疵率：3 %左右
含水率：约 11.5%
杯测分数 : +84分
风味 : 柑橘、花香、蓝莓、黑茶、甜度高、酸度平衡细致、香纯浓郁，回甘 温润
麻布袋为 30公斤装内含GP袋
产区介绍
耶加雪菲 Aricha 村周围附近 约有1000 个小农，他们会将新鲜采摘的咖啡果，运送到位於 耶加雪菲 (Yirgacheffe) 区的 Adorsi 清洗和干燥站。
Adorsi 清洗和干燥站建於 2017 年，如今为该地区的小农生产者提供高品质的服务，其中大多数农民在约2公顷的土地上种植咖啡。他们采摘自然成熟的樱桃，在Adorsi 清洗和干燥站冲洗干净后，然后在高架床上的樱桃中干燥 15 至 20 天精制而成