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商品介绍
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西达摩水洗 TOP G2(袋/30KG)3
https://www.silkroad.com.tw/cn/ 全球丝路有限公司
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西达摩水洗 TOP G2(袋/30KG)

30kg $ 309/kg(含税)

售价 NT$ 10,500 优惠价 NT$ 9,270

品种 : Heirloom 原生种
产地:Aricha 衣索比亚 艾瑞嘉产区
处理厂:Adorsi 阿朵斯
海拔:1900-2200公尺
处理法:水洗法
等级 : G2
瑕疵率:3 %左右
含水率:约 11.5%
杯测分数 : +84分
风味 : 柑橘、花香、蓝莓、黑茶、甜度高、酸度平衡细致、香纯浓郁,回甘  温润
麻布袋为 30公斤装内含GP袋

产区介绍
耶加雪菲 Aricha 村周围附近 约有1000 个小农,他们会将新鲜采摘的咖啡果,运送到位於 耶加雪菲 (Yirgacheffe) 区的 Adorsi 清洗和干燥站。
Adorsi 清洗和干燥站建於 2017 年,如今为该地区的小农生产者提供高品质的服务,其中大多数农民在约2公顷的土地上种植咖啡。他们采摘自然成熟的樱桃,在Adorsi 清洗和干燥站冲洗干净后,然后在高架床上的樱桃中干燥 15 至 20 天精制而成


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